Ingredientes
- 2000ml de água
- 2 batatas inglesas
- 2 cenouras
- 1 beterraba
- 10 vagens
- 300g de peito de frango
Modo de preparo
Descasque as batatas, as cenouras e a beterraba. Coloque todos os ingredientes numa panela de pressão e os cubra com água filtrada. Leve ao fogo, após pegar pressão aguarde por 30 min. Retire do fogo. Coe no coador de café e sirva apenas o caldo conforme fracionamento (50 ml a cada 20 minutos).