Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo
- Alho a gosto
- 1 cebola pequena picada
- 1 pacote de milho congelado
- 1 cenoura
- 1 ½ xícara de leite desnatado
- 1 ½ colher de sopa de farinha de trigo
- 1 peito de frango desossado
Modo de preparo
Cozinhe o frango e reserve. Numa panela refogar o alho e a cebola em fogo baixo e acrescentar o frango. Reserve. No liquidificador, bater o milho com o leite e a farinha de trigo. Junte a mistura batida ao refogado e cozinhe em fogo baixo até engrossar. Coe em peneira fina e sirva.